Si alguna vez has mirado la etiqueta de un suplemento o vitamina, te habrás fijado en la "Fecha de fabricación". ¿Qué significa y por qué debería importarnos?
"MFG Date" significa Fecha de Fabricación, e indica cuándo se fabricó el suplemento. Es diferente de la fecha de caducidad, que es la fecha a partir de la cual el producto deja de utilizarse. Para el fabricante, es importante entregar el producto al consumidor antes de que finalice el periodo de seguridad. Para el consumidor, la fecha de caducidad indica que el producto es seguro de usar.
En esta guía, explicaremos qué significa la fecha de fabricación, por qué es importante para su salud y los riesgos de consumir suplementos caducados.
¿Qué significa la fecha de fabricación?
"Fecha MFG" significa "Fecha de fabricación". Se refiere a la fecha exacta en que el suplemento fue fabricado y envasado. Por ejemplo, una etiqueta que dice "MFG 09/21/23" significa que el suplemento fue fabricado el 21 de septiembre de 2023.
A diferencia de las fechas de caducidad, que indican cuándo un producto puede perder su potencia o dejar de ser seguro para su uso (a menudo etiquetadas como "Consumir preferentemente antes de" o "Consumir antes de"), las fechas MFG ayudan a calibrar la frescura de un suplemento. La mayoría de los suplementos son válidos durante 2-3 años a partir de la fecha de fabricación, pero los suplementos líquidos y los probióticos suelen tener una vida útil más corta, de 12-18 meses.
Conocer la fecha de fabricación permite elegir productos más frescos. También ayuda a los minoristas a gestionar el inventario.
La importancia de utilizar la fecha MFG
La fecha de fabricación informa sobre varios aspectos cruciales de las vitaminas o los suplementos. Por eso es muy importante.
Algunos de estos aspectos son:
1. Potencia
Los complementos nutricionales, incluidas las vitaminas, pierden potencia o eficacia con el tiempo. Conocer la fecha de fabricación ayuda a estimar su frescura. Cuanto más frescos sean los productos, más fructíferos serán para la salud.
2. Seguridad
Los ingredientes de los suplementos pueden deteriorarse y volverse peligrosos si se consumen pasado el tiempo permitido. Por lo tanto, la fecha de fabricación ayuda a prevenir la compra de productos obsoletos para su seguridad.
3. Garantía y devoluciones
Puede haber casos en los que un suplemento funcione de forma distinta a la esperada. Conocer la fecha de fabricación puede ayudar a averiguar el motivo. Puede que no falte mucho para que finalice su periodo de máxima utilización. Esto puede ayudar a gestionar las garantías y devoluciones del producto.
Otros códigos de fechas que hay que saber sobre los complementos
Fecha de caducidad (EXP o "Use By")
Indica la fecha hasta la cual un suplemento conserva toda su potencia dentro de la fecha de caducidad, lo que significa que es seguro consumirlo siempre que se conserve correctamente. A diferencia de la fecha de fabricación, esta marca el final de la ventana de uso óptimo del producto.
Consumir preferentemente antes de (BBE o "Best By")
Fecha en la que se recomienda que un suplemento tenga una calidad óptima (por ejemplo, sabor, textura o contenido nutricional). Después de esta fecha, el producto puede seguir siendo seguro para el consumo, pero puede ser menos potente. Es más indulgente que la fecha de caducidad y es habitual en los suplementos estables en almacén.
Fecha de envasado
Indica cuándo se embotelló o envasó el suplemento. Esto ayuda a rastrear cuando el producto fue sellado y listo para su distribución.
Atención ¡Tomar suplementos y medicamentos caducados es arriesgado!
Tomar suplementos o medicamentos caducados, como vitaminas, minerales o fármacos con receta, puede suponer un riesgo importante para la salud. Los suplementos cuya fecha de caducidad haya vencido pueden no ser perjudiciales. Sin embargo, los productos muy caducados pueden perder su potencia o volverse inseguros. Consumirlos puede provocar reacciones adversas en el organismo. Así que preste atención a la fecha de producción y a la fecha de caducidad del producto cuando lo compre, e intente no comprar suplementos que estén próximos o incluso caducados.
Estos son algunos de los principales riesgos de utilizar suplementos o medicamentos caducados:
- Malestar estomacal y diarrea
- Estreñimiento
- Mareos
- Alergias corporales
- Dolor de cabeza
- Sequedad bucal
Como puede ver, la composición química de un medicamento se altera con el tiempo. Los medicamentos caducados son peligrosos o ineficaces.
Es posible que estos medicamentos no puedan curar por completo las afecciones médicas. También pueden contener gérmenes nocivos como bacterias o alteraciones químicas que los hacen peligrosos.
Por ejemplo, los antibióticos caducados pueden no curar completamente una infección. El resultado podría ser una enfermedad más grave y provocar aún más resistencia a los antibióticos.
Las vitaminas y otros complementos dietéticos pierden eficacia con el tiempo. Su fecha de caducidad significa que han perdido una cantidad sustancial de eficacia o potencia.
Además, consumir suplementos caducados significa que pueden no satisfacer las necesidades nutricionales y los resultados deseables. Esto puede dar lugar a deficiencias nutricionales. Esto se debe a que es posible que no esté obteniendo todos los nutrientes en formas totalmente eficaces.
Cuando se consumen suplementos dietéticos durante periodos prolongados, pueden crecer bacterias en el polvo o las pastillas. Si eso ocurre, ya no es seguro que produzcan resultados positivos.
Los medicamentos caducados también pueden ser muy perjudiciales para los niños y las mascotas si se consumen por error. Por eso es esencial mantenerlos fuera de su alcance. También es importante no comprar ni consumir medicamentos caducados.
Suplementos caducados en casa
Siga unos sencillos pasos para tratar en casa los suplementos y vitaminas caducados.
Estos son:
- Saque los suplementos caducados de sus envases originales.
- Mezcle los suplementos con una sustancia desagradable o no comestible. Por ejemplo, tierra, posos de café, tierra para macetas o arena para gatos. El objetivo es que sea poco probable que los niños y los animales lo consuman.
- Una vez hecho esto, ponga la mezcla en una bolsa de plástico sellada o en un recipiente a prueba de fugas. Un ejemplo de este tipo de recipiente es una botella de detergente. A continuación, cierre el recipiente o la bolsa.
- Tire el contenedor o la bolsa sellada con la mezcla a la basura doméstica.
- Retire todas las etiquetas de los envases vacíos de suplementos. Pueden incluir fechas de fabricación y otra información identificable. El objetivo es que toda la información sea ilegible.
- A continuación, deseche también los envases vacíos.
No tire los suplementos caducados por el inodoro. Hacerlo puede contaminar y estropear los sistemas de agua y alcantarillado. Puede acabar en ríos, lagos y otras partes del suministro de agua.
Ventajas de la fabricación GMP
Las BPF (Buenas Prácticas de Fabricación) son fundamentales en los suplementos y las vitaminas. Desempeñan un papel primordial en la fabricación de productos seguros y de alta calidad. La etiqueta con la fecha de fabricación es una parte principal de las normas BPF. Es esencial para la autenticidad del producto y la seguridad del consumidor.
Examinemos algunas ventajas notables de la fabricación según las GMP en relación con las etiquetas de fecha MFG:
1. Mantener normas de alta calidad
De acuerdo con las directrices sobre buenas prácticas de fabricación, la etiqueta con la fecha de fabricación garantiza la máxima calidad de los productos. También ayuda a controlar la consistencia del producto en los distintos lotes de producción.
2. Confianza del consumidor
Generar confianza en el consumidor es una ventaja clave de la fabricación con BPF. Se cumple cuando un consumidor nota que un producto se ha fabricado en un entorno de BPF.
Una fecha de fabricación clara aumenta aún más la confianza del consumidor en la seguridad y calidad del producto. El resultado es una asociación sólida y duradera con el consumidor.
3. Rastreabilidad de los lotes de producción
De acuerdo con las directrices sobre buenas prácticas de fabricación, cada lote de producción se rastrea por su fecha de fabricación. Si surge algún problema de calidad o seguridad, los fabricantes pueden reconocer y retirar rápidamente los lotes precisos. Es vital retirar eficazmente del mercado los productos potencialmente peligrosos.
4. Mejor gestión del inventario para garantizar la frescura del producto
La fecha de fabricación proporciona información fundamental sobre la frescura de los productos. Puede ser muy importante para su potencia y seguridad.
Así, minoristas y distribuidores pueden gestionar mejor el inventario. Se asegura de que las existencias más antiguas se vendan primero dentro de su vida útil. Es el periodo de tiempo durante el cual un producto es seguro y eficaz para el consumo.
5. Cumplimiento de los requisitos reglamentarios
Cumplir las normas BPF y utilizar la etiqueta con la fecha de fabricación es una necesidad reglamentaria. Ayuda a evitar problemas legales. Garantiza que un producto cumple las normas de seguridad nacionales e internacionales. Es fundamental para la distribución mundial de productos y el acceso al mercado.
Por lo tanto, debe seleccionar suplementos y vitaminas de fabricantes de confianza que sigan las GMP.
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Conclusión
Seguro que ya conoce el significado de la fecha MFG.
Además, ha aprendido cuáles son las ventajas de la fabricación según las buenas prácticas de fabricación. También explicamos por qué la fecha de fabricación es un elemento clave. Además, analizamos los medicamentos y suplementos caducados y cómo deshacerse de ellos en casa.
Compruebe siempre la fecha de fabricación y la fecha de caducidad antes de comprar suplementos.